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da stella
due mani che tengono in mano un libro di natale

il mio NUOVO libro!
CUCINA NATURALE. LA MAGIA DELL'INVERNO

DISPONIBILE IN TUTTE LE LIBRERIE E STORE ON LINE

DAL 24 OTTOBRE 2023

Questo libro ha 288 pagine e contiene al suo interno più di 80 ricette vegetali, cocktail analcolici, tre menù per Vigilia, Natale e Capodanno. Tante idee per realizzare regali fatti a mano e moltissimi tutorial con step by step per creare semplicemente a casa, sapone, sali da bagno, candele vegetali, bombe da vasca, palline per gli uccellini e decorazioni green per addobbare finestre, davanzali e terrazzi in chiave sostenibile, godersi l’inverno e vivere la bellezza dell’inverno e delle Feste! 

 

Cucina naturale. La magia dell’inverno.

Edizione Mondadori Electa
Di Stella Bellomo

Fotografie Francesca Giovannini

Organizzarsi in cucina con il meal prep

Vi capita di non avere idea di cosa mettere in tavola per cena, per voi e per i vostri figli? E di non avere voglia di prepararvi la schiscetta per il pranzo, ripiegando sul solito panino al bar? È davvero così complicato avere un’alimentazione che sia varia, genuina, attenta agli sprechi e per tutta la famiglia, ogni giorno della settimana? 

In questo mio nuovo libro, vi dimostro che, pur nella frenesia delle nostre giornate, si può tornare a mangiare bene e a fare della cucina un luogo confortevole, in cui trascorrere del tempo di qualità. Il concetto chiave è il meal prep, abbreviazione dell’inglese “meal preparation”, ovvero la programmazione e la preparazione delle basi che, combinate tra loro, costituiranno i cinque pasti per ciascun giorno della settimana. Nessuna formula complessa: si tratta soltanto di recuperare e aggiornare le buone usanze che le nostre nonne conoscevano bene e che i loro figli hanno dimenticato con l’avvento dei prodotti industriali e dei sapori omologati.

Organizzarsi in cucina con il meal prep non è un semplice ricettario, quindi, ma una vera scuola di cucina per imparare a utilizzare al meglio il proprio tempo, risparmiare sulla spesa, ridurre gli sprechi, mantenere ordinati ed efficienti gli spazi della dispensa, del frigorifero e del freezer, mangiare sano senza rinunciare al gusto durante tutto il corso della giornata e, soprattutto, migliorare la qualità della nostra vita e di chi ci sta attorno. Prefazione e menù di Verdiana Ramina.

stella con libro tra le mani
libro cucina naturale in mano a stella

CUCINA NATURALE

In “Cucina naturale” ho raccolto i frutti di un’intera vita, offrendo un ricchissimo prontuario di strumenti e ricette, da consultare in ogni momento dell’anno, una vera e propria guida improntata a una precisa idea di sostenibilità: «Seminare il futuro con consapevolezza, dedicarsi alla quotidianità con presenza e attenzione, preoccuparsi dei dettagli, “sporcarsi” le mani realizzando piatti che nutriranno il corpo e conforteranno la mente. Prenderci noi stessi la responsabilità della nostra impronta ecologica su questo pianeta meraviglioso che chiamiamo casa».

Dettagli prodotto
Editore ‏ : ‎ Mondadori Electa (9 novembre 2021)
Lingua ‏ : ‎ Italiano
Copertina flessibile ‏ : ‎ 288 pagine
ISBN-10 ‏ : ‎ 8891834025
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8891834027

L'ORA DELLA MERENDA

«Cosa c’è di buono per merenda?»: di certo vi sarete sentiti ripetere questa domanda un bel po’ di volte, perché se c’è un momento della giornata che tutti i bambini aspettano con gioia, è proprio l’ora della merenda.

Questo libro di ricette si propone di fornire ai genitori le informazioni nutrizionali corrette per scegliere gli alimenti migliori in base ai gusti e alle esigenze di ogni bambino. Che sia dolce o salata, la merenda sarà in ogni caso equilibrata e sfiziosa.

GOCCIA LINA E IL FIUME SOTTERRANEO

Lina, una piccola goccia di mare, sognatrice e temeraria, che di ritorno dal suo primo viaggio, è pronta per una nuova avventura!
Dall’Oceano Artico fino al deserto, viaggerà in una parte del mondo mai vista prima, filtrando nel terreno, e scoprendo i luoghi più misteriosi e affascinanti che si possano immaginare.

Al momento non disponibile per l’acquisto

GOCCIA LINA E LA FOTOSINTESI CLOROFILLIANA

Lina è una piccola goccia di mare sognatrice e amante dell’avventura, che ispirata dalla sua curiosità e con l’aiuto della sua amica Biancanuvola, volerà sulle ali del Vento alla scoperta dei misteri della Natura… Dall’Australia fino al continente africano tra cascate e arcobaleni lunari, Lina esplorerà le foreste più spettacolari del mondo svelando una delle magie che permettono la vita: la fotosintesi clorofilliana! Età di lettura: da 5 anni.

libro goccialina e il ciclo dell'acqua

GOCCIA LINA E IL CICLO DELL'ACQUA

Lina è una piccola goccia di mare sognatrice e amante dell’avventura che, mossa dal desiderio di vivere nuove esperienze, inizierà un viaggio entusiasmante in giro per il mondo. Cosi… passeggiando allegra per il cielo, spinta dal vento, e comodamente seduta su una bianca nuvola morbida e paffuta, farà tante nuove conoscenze imparando molto più di quanto si sarebbe mai immaginata… soprattutto su se stessa.

Accompagnati da Goccia Lina e Bianca Nuvola, i piccoli lettori di questa storia, scopriranno l’affascinante ciclo dell’acqua e delle stagioni, insieme al forte legame che, nella vita, unisce ogni cosa.

Al momento non disponibile per l’acquisto.

L'ORTO IN CASA DAGLI SCARTI DEI VEGETALI

Prefazione di Stella Bellomo

Editore ‏ : ‎ Sonda (17 ottobre 2019)
Lingua ‏ : ‎ Italiano
Copertina flessibile ‏ : ‎ 128 pagine
ISBN-10 ‏ : ‎ 8872240751
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8872240755

stella bianca stilizzata
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